Resep Rahasia dan Cara Membuat Hotdog Kentang (Hottang)
Hotdog Kentang (Hottang), Jajanan Populer Korea
Bahan-Bahan
- 6 buah sosis
- 500 gram kentang beku, potong-potong
- 6 batang tusuk sate
- minyak untuk menggoreng
- saus sambal dan mayoinaise
Bahan Pencelup
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram tepung maizena
- 1 butir telur
- 70 cc air (bisa disesuaikan)
- garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat
- Campur semua bahan pencelup dengan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental.
- Ambil sosis, tusuk dengan tusukan sate, celupkan ke adonan pencelup.
- Gulingkan sosis ke kentang sambil dipadatkan.
- Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan.
- Nikmati dengan saus sambal dan mayoinaise favoritmu.
Selamat mencoba, bunda! Jangan lupa Share untuk menyimpan ya Bunda.
