Resep Rahasia dan Cara Membuat Pastel Tutup Tanpa Oven
Pastel Tutup Tanpa Oven
Bahan:
- 500 gram kentang
- 1 butir telur
- 3 sdm susu bubuk
- 2 batang sosis
- 100 gram wortel
- 100 gram buncis
- 1/2 siung bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- margarin secukupnya
- gula, garam, lada secukupnya
- keju untuk taburan
Cara Membuat:
- Kukus kentang sampai matang.
- Tumbuk kentang hingga halus, campurkan 1 butir telur, susu bubuk, garam dan lada secukupnya. potong-potong wortel, sosis, buncis, dan bawang bombay.
- Tumis bawang merah, bawang putih, sosis, wortel, buncis dan bawang bombay, tambahkan gula, garam, dan lada secukupnya.
- Siapkan alumunium foil dan olesi dengan mentega.
- Isi cetakan dengan kentang dan tambahkan tumisan sayur dan sosis. Tutup dengan adonan kentang.
- Taburi parutan keju di atas adonan.
- Panggang dengan api kecil selama 30 menit.
- Pastel tutup tanpa oven siap disajikan.
Sangat mudah bukan? Cara ini bisa bunda coba jika tak ada oven di rumah. Selamat mencoba ya. Jangan lupa Share untuk menyimpan ya Bunda.
