Resep Rahasia dan Cara Membuat Cheese Cake Simpel Tanpa Oven
Resep dan Cara Membuat Cheese Cake Simpel Tanpa Oven
Bahan Santan:
- 250ml susu full cream
- 100 gr gula pasir
- 5 lembar roti tawar kupas, sobek-sobek
- 1 butir telur
- 1 buah keju cheddar, parut
- 1 sachet agar-agar tanpa warna
- 1 sdt perasan jeruk lemon
- 1/4 sdt vanila bubuk
- margarin sebagai olesan
- selai sesuai selera (bisa strawberry, nanas, blueberry atau cokelat)
Cara Membuatnya:
- Blender semua bahan hingga halus dan tercampur jadi satu hingga jadi adonan kental.
- Tuangkan ke dalam wadah yang sudah dioles margarin. Kukus selama 30 menit.
- Diamkan hingga uap panasnya hilang dan dingin. Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih satu jam. Lebih lama juga tidak masalah. Keluarkan ketika sudah padat dan dingin.
- Oleskan selai sebagai topping sesuai selera. Jadi deh. Cheesecake bisa dipotong dan dinikmati.
