Resep dan Cara Membuat GREEN TEA ROLL CAKE yang Enak, lezat, Sederhana dan Terbaru
Buat Green tea roll cake yuk bun, cukup dengan beberapa bahan seperti telur, tepung terigu, maizena dan beberapa bahan lainnya. Sangat pas di nikmati di waktu kumpul bersama keluarga di rumah bun. Jadi tunggu apalagi langsung saja yuk kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara membuat green tea roll cake yang enak dan lezat.
Bahan :
- 4 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
- 60 gr terigu serbaguna
- 20 gr maizena
- 70 gr gula pasir
- 4 sdm susu cair, 1sdt bubuk greentea, aduk hingga larut
Cara membuat :
- Kocok kuning telur hingga pucat, masukkan susu, bubuk green tea. Aduk rata
- Masukkan tepung, maizena, aduk rata dan sisihkan
- Kocok putih telur, gula (masukkan bertahap, 3x) hingga soft peak
- Masukkan putih telur secara bertahap 3x ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik dengan spatula
- Tuang dalam loyang 20-22cm (saya 26, hasilnya jadi tipis) yang sudah di olesi margarin dan di alasi kertas roti
- Panggang 180′ sekitar 20 menit
- Angkat dan biarkan hingga mencapai suhu ruang baru di isi buttercream dan di gulung
Selamat mencoba…
Sumber : @cooking.foodie
