Resep dan Cara Membuat NUGGET AYAM yang Enak, Lezat, Gurih, Mudah, Sederhana dan Terbaru
Anak-anak suka mengkonsumsi nugget ayam bun, daripada harus mengeluarkan uang banyak untuk membelinya alangkah lebih bijaknya jika kita membuatnya sendiri di rumah ya bunda. Berikut ada resep nugget ayam, untuk soal rasa tidak kalah enaknya nih bunda dengan yang di jual di pasaran. Dengan membuatnya sendiri berarti kita sudah bisa menghemat pengeluaran ( bukan berarti pelit ya bun, karena jika kita harus bolak balik membelinya kesannya jadi pemborosan ya ). Sekarang langsung yuk kita lihat apa saja bahan-bahan yang di gunakan untuk membuat nugget ayam yang enak dan gurih.
Bahan yang anda siapkan :
- Daging ayam 500 gram, giling halus
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 2 butir telur
- Air matang
- 5 siung bawang putih, haluskan
- Minyak goreng secukupnya
- Penyedap rasa jika suka
- 5 lembar roti tawar tanpa pinggir
Bahan pelumar :
- 2 butir telur, kocok lepas
- 150 gram tepung roti
Cara membuat nugget ayam :
- Rendam roti tawar tanpa pinggir ke dalam air matang hingga jadi lunak, lalu peras
- Kemudian campurkan dengan daging ayam yang sudah di giling, telur, bawang putih dan bumbu. Aduk hingga tercampur rata
- Masukkan adonan tadi ke dalam loyang yang di olesi dengan minyak goreng, ratakan adonan tersebut
- Kukus kurang lebih selama 20 menit, lalu angkat dan dinginkan
- Potong dan bentuk sesuai yang anda inginkan. Lalu celupkan ke dalam telur dan gulingkan ke dalam tepung roti
- Goreng nugget ayam pada minyak goreng yang sudah di panaskan, masak hingga matang
- Tanda sudah matang warnanya agak kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan
Selamat mencoba…
Sumber : reseproemahku
