Resep dan Cara Membuat PUDDING DAWET CINCAU Enak, Lembut, Sederhana dan Menggoda Selera
Pudding cemilan enak yang sangat cocok untuk di konsumsi di kala perut lagi di landa kelaparan ya bunda. Seperti pudding dawet cincau yang satu ini, cara membuatnya sangat praktis dan di jamin mantul rasanya. Langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini bunda.
Bahan A :
- 500 ml susu cair
- 500 ml air
- 1 1/2 bks agar bubuk
- 5 sdm skm
- 200g r gula pasir atau bagi suka manis boleh di tambah
- Dawet secukupnya
Bahan B :
- 1000 ml air
- 4 bks milo bubuk
- 1 1/2b ks agar bubuk
- 200-250 gr gula pasir
- 4-5 sdm krimer bubuk
- Cincau secukupnya
Cara membuat :
- Masak bahan A sampai didih kecuali dawet
- Tata dawet di cetakan agar besar, tuang perlahan bahan A, tunggu sebentar agak kaku, tata dawet, tuang lagi bahan A sampai habis
- Dinginkan di atas baskom isi air
- Masak air, gula dan agar bubuk sampai panas, masukan milo dan krimer bubuk, aduk rata, tunggu hingga didih sambil di aduk
- Tuang sebagian perlahan di atas bahan A yang sudah setengah kaku
- Biarkan setengah beku, tata cincau di atasnya, tuang sisa adonan sampai habis
- Dinginkan dan masukkan dalam kulkas hingga set, di balik dan enjoyyy
Selamat mencoba…
Sumber : fitritjhen
