Resep dan Cara Membuat VANILLA OGURA DESSERT BOX Lembut, Enak, Kekinian, Terbaru, Wajib Coba dan Sederhana
Buat yang lagi kepengen ngemil yang manis-manis yuk cobain resep yang satu ini, vanilla ogura dessert box yang lagi kekinian. Simple dan mudah kok cara membuatnya, jadi langsung aja kepoin resep dan cara membuatnya di bawah ini yuk.
Bahan A :
- Cake : Vanilla ogura cake (resepnya sudah pernah di share)
- Potong cake sesuai ukuran box, sisihkan
Bahan B cream coklat :
- 100 gr DCC
- 150 ml whipp cream cair
- 1 sdt gula halus
Cara membuat :
- Lelehkan DCC, lalu dinginkan
- Mixer whippcream dan gula halus sampai mulai kaku, lalu tambahkan DCC leleh tadi, mixer kembali sampai kaku, lalu masukkan ke piping bag
- Semprotkan cream ke atas cake, lalu simpan di kulkas
Bahan C coklat ganache :
- 70 ml susu cair
- 60 ml whippcream
- 200 gr DCC
Topping :
- Chocochips secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan susu dan whipp cream dengan api kecil (tidak perlu sampai mendidih) lalu masukkan DCC, aduk rata, sampai coklatnya halus, lalu dinginkan
- Tuang ganache ke atas lapisan cream, taburi topping lalu simpan di kulkas
Selamat mencoba…
Sumber : victoriasatchy
