Resep dan Cara Memasak AYAM GORENG ALA VILLAGE PARK RESTAURANT Yang Enak, Lezat, Mudah, Sederhana dan Terbaru
Masak untuk lauk makan malam yuk bunda, ayam goreng berempah ala village park restaurant. Cara memasaknya sangat mudah bun dan pastinya akan sangat di sukai oleh anak-anak dan suami tercinta bunda. Ayam goreng berempah terbuat dari daging ayam yang di baluri dengan rempah-rempah pilihan, di antaranya adalah bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit bakar, jahe, jintan putih, jintan manis, bubuk ketumbar dan beberapa bahan lainnya. Lalu di goreng dengan api yang sedang. Bagaimana bunda, sangat mudahkan untuk memasaknya. Lalu bagaimana jika kita sekarang langsung mengkreasikannya di dapur rumah bunda dan langsung menyajikannya di atas meja makan. Yuk, sekarang langsung saja kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan bagaimana cara memasak ayam goreng berempah yang enak, empuk dan lezat.
Bahan :
- 1 kg ayam
- 1 sdt jintan putih
- 1 sdt jintan manis
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt bubuk cabe
- 1 sdm bubuk kari
- 1 sdm tepung jagung
- 2 sdt garam
- Daun kari secukupnya
Bahan halus :
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1/2 cm lengkuas
- 1 cm kunyit bakar
- 1 cm jahe
- 5 batang serai
- 2 sdm air
Cara membuat :
- Ungkep ayam dengan bumbu halus dan bumbu lainnya, selama sehari taruh di kulkas
- Goreng ayam dengan api kecil hingga matang kekuningan angkat dan sisihkan
- Goreng sisa bumbu halusnya taburkan di atas ayam tadi
- Ayam goreng siap di sajikan
Mudah dan sangat gampang untuk di mengerti setiap langkah-langkah cara memasaknya kan bunda. Semoga berhasil ya bunda-bunda dan selamat mencoba…
