Resep dan Cara Memasak BUBUR SUP Dan JAHE HANGAT yang Enak, Mudah, Sederhana dan Terbaru
Anak-anak lagi sakit bunda, nggak selera makan jangan di biarin bun. Ayo kita masak saja bubur sup jahe hangat yang enak buat si buah hati. Di jamin anak-anak kita mau makan, walaupun sedikit yang terpenting ada yang di makan bun. Bubur sup dan jahe hangat merupakan masakan yang terbuat dari beras yang di masak dengan campuran wortel, kentang sampai menjadi bubur. Dan di sajikan dengan bahan pelengkap telur rebus, kerupuk, bawang goreng, kecap dan sambal. Bagaimana bunda, Ayo langsung saja kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan bagaimana cara memasak bubur sup dan jahe hangat yang enak dan mudah.
Bahan :
- Beras
- Dada ayam potong-potong
- Jagung pipil
- Wortel potong kotak
- Kentang potong kotak
- Daun bawang iris
- Daun seledri iris
- Kaldu bubuk
- Gula
- Garam
Bumbu halus :
- Bawang putih
- Bawang merah
- Lada
- Sdikit pala
- Jahe
- Minyak untuk menumis
Bahan pelengkap :
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Daun seledri iris
- Kecap asin
- Sambal
- Kerupuk
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum
- Masukkan ayam, aduk-aduk
- Angkat dan sisihkan
- Masak beras beserta wortel, kentang, jagung sampai jadi bubur, aduk-aduk
- Masukkan tumisan bumbu dan ayam, aduk-aduk
- Masukkan kaldu, gula, garam dan koreksi rasa
- Masukkan daun seledri, aduk-aduk kemudian angkat
- Sajikan dengan bahan pelengkap
Sumber : aliffmaster6
