Resep dan Cara Memasak CUMI PETAI CABE HIJAU Mudah, Enak, Terbaru, Sederhana dan Kekinian
Suka dengan cumi-cumi tapi pengen di masak dengan resep yang berbeda, yuk cobain yang satu ini. Cumi petai cabe hijau, hmmm kira-kira bagaimana ya rasanya. Penasarankan bunda-bunda yuk langsung aja kepoin resep dan cara memasaknya di bawah ini yuk.
Bahan :
- 500 g cumi, bersihkan, potong sesuai selera
- 1 papan petai
- 2 lembar daun jeruk
- Garam, gula secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu ulek kasar :
- 4 siung bawang putih
- 10 hijau cabe hijau
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit bakar
Cara membuat :
- Tumis bumbu ulek sampai harum, masukan daun jeruk, masukan cumi, sambil di aduk
- Tambahkan petai, gula dan garam
- Masak sampai matang
- Matikan apj, sajikan
Catatan : Jangan lebih dari 10 menit memasak cumi, kalau kelamaan jadi alot
Sumber : dessy sagita80
