Resep dan Cara Memasak KOLAK SINGKONG GULA MERAH yang Enak, Lezat, Manis, Mudah, Sederhana dan Terbaru
Suka dengan yang manis-manis, suka juga dengan singkong. Yuk, kita olah menjadi makanan yang manis tapi bikin kita klepek-klepek (hehehe). Kolak singkong gula merah merupakan masakan manis yang terbuat dari singkong, santan, gula merah dan beberapa bahan yang lainnya. Dan yang pastinya sudah tidak asing lagi ya di telinga bunda-bunda. Dengan harga semua bahan yang terjangkau dan cara memasaknya yang efisien juga pasti membuat bunda ingin mencobanya di rumah. Tunggu apalagi, langsung saja yuk kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara memasak kolak singkong gula merah yang enak dan manis.
Bahan:
- 500 gram singkong yang empuk kupas, cuci bersih, potong sesuai selera
- 600 ml santan kekentalan sedang
- 2 keping gula merah kebetulan gak nimbang beratnya, kalau kurang manis boleh tambahkan gula pasir
- Secukupnya garam
- 3 lembar daun pandan simpul
Cara membuat :
- Didihkan air sedikit dengan gula merah, terus saring, sisihkan
- Masak singkong dengsn santan dan daun pandan
- Di aduk-aduk biar santan nggak pecah
- Tunggu singkong matang, baru tuang cairan gula merah dan gula pasir kalau kurang manis
- Tambahkan garamdan test rasa
- Angkat dan sajikan
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya
