Resep dan Cara Membuat PUDDING REGAL ALPUKAT COKLAT yang Enak, Lembut, Mudah, Sederhana dan Terbaru

Anak-anak pada sibuk minta di buatkan pudding, ayo kita buat pudding regal alpukat coklat bun. Di jamin selain rasa enak yang di dapat vitaminnya juga turut di dapat bunda. Kenapa saya bilang kita mendapatkan vitaminnya, karena kita membuatnya dengan menambahkan buah alpukat yang pastinya memiliki segudang manfaat yang baik dan kandungan gizi yang berlimpah. Lalu apa saja bahan yang di perlukan selain dari buah alpukat, di antaranya adalah agar-agar putih, biscuit, gula pasir, susu coklat dan masih ada yang lainnya nih bunda. Ayo sekarang langsung saja kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan cara membuat pudding regal alpukat coklatnya bun.

Bahan putih :

1 saset agar-agar putih
1 bungkus biscuit mari susu
100 g gula pasir
650 ml air
1¹/²sdt tepung jagung di larutkan dengan 50 ml air
Sedikit garam

Bahan coklat :

900 ml susu coklat
2 buah alpukat ukuran kecil
1 saset agar-agar putih
1 sdm tepung jagung di larutkan dengan susu coklat
1 sdm pasta coklat
1 sdm penuh coklat bubuk good quality
150 ml madu
Sedikit garam

Cara membuat :

Basahi loyang datar dengan air hangat tiriskan, lalu tata biscuit di dalam loyang sisihkan
Di dalam panci masukan gula, garam, agar-agar, aduk rata lalu tuang air, masak dengan api sedang sampai mendidih sambil terus di aduk tambahkan tepung jagung yang sudah di larutkan dengan air, aduk-aduk, tunggu mendidih dan matikan api
Tunggu uap panas hilang lalu tuang puding di atas biscuit, sisihkan Bahan coklat :
Blender daging alpukat dengan sebagian susu coklat di tambah madu sisihkan
Di dalam panci masukkan agar-agar, garam, pasta coklat, coklat bubuk dan susu coklat aduk dengan mixer agar tidak ada gumpalan
Masak dengan api sedang sambil terus di aduk sampai mendidih, tambahkan larutan tepung jagung aduk-aduk biarkan mendidih sebentar matikan api
Tunggu uap panas hilang baru masukkan alpukat yang sudah di blender aduk sampai tercampur rata, lalu tuang perlahan di atas pudding biscuit sampai habis
Biarkan dingin dulu baru di masukkan ke kulkas

Note :