Tepung Terigu untuk Membuat Cokies Mentega

Mau buat tambahan kue kering buat lebaran bunda-bunda, gimana kalau kita buat cokies mentega saja bun. Cara membuatnya juga sangat mudah sekali. Bunda-bunda tinggal mengikuti langkah demi langkah petunjuk yang sudah ada di bawah ini dengan teliti dan cermat pasti bunda-bunda akan mudah membuatnya. Cokies mentega merupakan kue kering yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telor, gula dan beberapa bahan campuran lainnya yang di jadikan satu dan di bentuk sesuai dengan keinginan bunda dan di panggang di dalam oven. Semua bahan yang di perlukan juga bunda dapat peroleh di toko-toko yang menjual perlengkapan bahan-bahan kue yang ada di dekat rumah bunda. Gimana bunda, tertarik untuk membuatnya dan mencobanya di dapur rumah bunda? Langsung saja yuk sekarang kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan bagaimana cara membuat cokies mentega yang enak, renyah dan lembut.

Bahan :

  • 170 gram mentega
  • 300 gram terigu
  • 1 telur utuh
  • 50 gram tepung gula bisa gula di blender
  • 2 sdm maizena
  • kuning telur untuk olesan
  • Tambahkan setetes pewarna kuning

Cara membuat :

  • Campur terigu gula, maizena aduk rata
  • Tambahkan mentega, telur aduk rata sampai seperti adonan
  • Tutup plastik simpan kulkas 20 menit
  • Cetak dan olesi kuning telur
  • Tambahkan topping kalau suka
  • Oven 30 menit 180 derajat tergantung oven masing-masing

Selamat mencoba…

Sumber : yunda yun

Bahan-bahan dalam resep Cokies Mentega ini: