Gula Pasir untuk Membuat Cheese Cake Simpel No Ribet No Oven

Cheese Cake Simpel No Ribet No Oven

Bahan-bahan:

  • 250ml susu full cream
  • 100 gr gula pasir
  • 5 lembar roti tawar kupas, sobek-sobek
  • 1 butir telur
  • 1 buah keju cheddar, parut
  • 1 sachet agar-agar tanpa warna
  • 1 sdt perasan jeruk lemon
  • 1/4 sdt vanila bubuk
  • margarin sebagai olesan
  • selai sesuai selera (bisa strawberry, nanas, blueberry atau cokelat)

Cara membuat:

  1. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur jadi satu hingga jadi adonan kental.
  2. Tuangkan ke dalam wadah yang sudah dioles margarin. Kukus selama 30 menit.
  3. Diamkan hingga uap panasnya hilang dan dingin. Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih satu jam. Lebih lama juga tidak masalah. Keluarkan ketika sudah padat dan dingin.
  4. Oleskan selai sebagai topping sesuai selera. Jadi deh. Cheesecake bisa dipotong dan dinikmati.

Ternyata, gampang banget kan bikin cheese cake mahal dengan bahan sederhana dan murah, no ribet pula. Coba deh di rumah.

Bahan-bahan dalam resep Cheese Cake Simpel No Ribet No Oven ini: