Keju Parut untuk Membuat Nutella Cheese Thumbprint Cookies
Buat tambahan kue kering yuk bunda atau yang lagi cari-cari list resep kue kering terbaru buat usaha tempahan kue keringnya silahkan di lihat-lihat dulu resep yang satu ini. Mana tahukan bunda sangat cocok dengan bunda, jadinya pengen buat deh. Nutella cheese thumbprint cookie merupakan kue kering yang terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan beberapa bahan lainnya yang di bentuk bulat dan di bagian tengahnya di beri nutella secukupnya. Tampilan kue ini sangat menarik bunda, jadi silahkan bunda coba. Mari langsung saja kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan bagaimana cara membuat kue kering nutella cheese thumbprint cookies yang enak dan mudah.
Bahan :
- 250gr butter mix
- 150gr gula halus
- 2 btr kuning telur
- 325gr tepung terigu protein rendah
- 25 gr susu bubuk
- 20 gr maizena
- 1/2 sdt baking powder
Bahan pelengkap :
- Keju parut secukupnya
- Nutella secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu sedang 150- 160
- Mixer dengan kecepatan rendah butter mix + gula halus sampai rata, tambahkan kuning telur, mixer lagi sampai rata
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan baking powder, aduk rata pake sendok kayu sampai rata
- Bentuk bulat-bulat kecil -+ 10gram sampai adonan habis
- Celupkan dalam putih telur dan gulingkan dalam parutan keju
- Tata di loyang lalu tekan tiap buletan dengan jari jempol/telunjuk
- Setelah itu semprotkan nutella di atasnya
- Panggang suhu 150-160 sampai matang
- Angkat, diamkan sampai dingin baru di masukkan stoples
Sumber : @bunda_lacokelat
