Maizena untuk Membuat Kue Putri Salju
Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju
Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 30 gram tepung maizena
- 200 gram margarin
- 3 butir telur (hanya digunakan kuning telurnya saja)
- 100 gram keju cheddar parut
- 1/4 sendok teh garam
- Gula halus.
Cara Membuatnya:
- Kocok margarin terlebih dahulu sampai menjadi lembut, masukkan telur, kocok sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu dan maizena (ayak terlebih dahulu), aduk rata.
- Tambahkan keju, aduk dengan tangan sampai adonan terbentuk bagus.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, cetak adonan dengan cetakan bentuk bulan sabit, susun dalam loyang.
- Panggang dalam oven 170°C selama 20 menit, angkat dan diamkan sampai dingin.
- Taburi kue yang sudah matang dengan gula halus.
