Telur untuk Membuat Martabak Lenggang
Resep Martabak Lenggang
Bahan:
- 250 gr tepung serbaguna
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt ragi instan
- 1 butir telur
- 500 ml air
- Seuprit garam
Cara Membuatnya:
- Campur semua bahan, blender sampai halus, diamkan 1 jam.
- Panaskan teflon dengan api kecil
- Ambil satu sendok sayur adonan, masak sampai bagian atasnya tidak lengket
- Angkat dan isi dgn selai sesuai selera.
- Lipat dan rapatkan pinggirannya sambil ditekan.
Selamat mencoba 😉
