Baking Powder untuk Membuat Banana Chocolate Cake
Bahan A Kering :
- 125 g tepung terigu
- 35 g coklat bubuk
- 90 g gula (bisa di tambah jika pisang tidak terlalu manis)
- 1 sdt baking powder
Bahan B Basah :
- 130 g yogurt plain
- 1 butir telur
- 50 ml canola oil
- 1/2 sdt pasta vanilla
- 2 buah pisang overripe, lumatkan
Tambahan :
- 5-6 sdm selai kacang atau choco chips
Cara membuat :
- Ayak bahan A
- Campur bahan B dengan wisk tangan hingga rata
- Masukkan bahan B ke bahan A, aduk hingga menyatu dengan menggunakan spatula, aduk seperlunya agar tidak bantat !
- Beri selai kacang di atas adonan, buat motif menggunakan garpu atau sumpit atau beri choco chips
- Panggang di oven yang telah di panaskan sebelumnya dengan suhu 170C, 40 menit atau hingga matang dengan menggunakan tes tusuk
Selamat mencoba…
Sumber : inovpelawi
