Gula Pasir untuk Membuat Bolu Hongkong
Pengen cemilan enak dan mudah untuk di buat bunda. Yuk, kita buat bolu hongkong. Gimana sih cara membuatnya, hmmm…sangat mudah kok bunda. Cukup mengikuti beberapa langkah yang ada di bawah ini bunda sudah bisa membuatnya. Dan hasilnya pasti akan memuaskan karena rasanya enak sekali bunda. Ayo langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini bunda.
Hasil 9 cup roti yang panjang
Bahan :
- 5 kuning telur
- 3 putih telur
- 75 gr gula pasir
- 50 gr tepung terigu pro sedang
- 20 gr maizena
- 10 gr susu bubuk
- 75 gr margarin leleh
- 1/4 SDT pasta vanila
- Keju parut untuk taburan
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang
- Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk ayak, aduk rata
- Tuang margarin leleh dan pasta vanila secara bertahap sambil di aduk rata
- Tuang di cup dan oven api bawah 190 dercel sekitar 20 menit
- Sebelum kering, tabur keju parut cepat
- Pindah api atas sebentar
Note :
- Bisa pakai loyang mini yang oles margarin dan di tabur tepung atau cup bolkus, dll
- Jangan pakai loyang besar yah, gak bisa matang
Selamat mencoba…
Sumber : bukuresep
