Vanili untuk Membuat Bolu Jagung Kukus Tanpa Mixer
Lagi pengen makan bolu nih tapi mau mencoba membuatnya dengan resep yang belum pernah di coba, yuk cobain resep yang satu ini bolu jagung kukus tanpa mixer yang mudah untuk di buat. Di jamin bakalan bikin ketagihan nih bun, jadi langsung aja yuk lihat resepnya di bawah ini.
Bahan A :
- 1 bh jagung manis uk besar, serut
- 100 ml margarin cair
Bahan B :
- 100 gr gula halus
- 2 butir telur
- 1/2 sdt sp
Bahan C :
- 50 gr tepung terigu
- 2 sdm penuh @fibercreme
- 1/2 sdt baking powder
- Vanili secukupnya
Bahan lain :
- Loyang yang sudah di oles margarin
- Keju parut untuk topping secukupnya
Cara membuat :
- Blender bahan A hingga halus sisihkan
- Kocok bahan B menggunakan ballon whisk hingga mengembang lalu tambahkan bahan C sambil di ayak dan di aduk pelan, kemudian tambahkan juga bahan A , aduk kembali hingga semuanya tercampur rata
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di oles margarin, kukus kurleb 30 menit atau hingga matang (lapisi tutup dandang dengan kain bersih)
- Angkat dan biarkan agak dingin baru keluarkan dari loyang, beri topping keju di atasnya
- Sajikan
Selamat mencoba…
Sumber : mrs.wijaya
