Gula Pasir untuk Membuat Bolu Kukus
Bolu kukus sepertinya selalu enak ya untuk di jadikan cemilan. Apalagi cara membuatnya juga sangat mudah bunda. Dan yang pastinya semua bahan-bahan yang di perlukan sangat mudah untuk di cari bunda. Langsung saja kita lihat resepnya yuk bunda.
Bahan :
- 2 butir telur uk. besar
- 225 grm gula pasir
- 250 grm terigu kunci biru (saya pakai 230 grm, testur lebih lembutt)
- 150 cc air soda / sprite kalengan
- 1 sdt sp/tbm
- Pewarna secukupnya
Cara membuat :
- Mikser gula pasir,telur dan sp sampai mengembang kental ( aku 20 menit )
- Masukkan secara bergantian terigu dan air soda mikser terus sampai adonan rata
- Bagi adonan, beri warna sesuai selera. (aku pakai pasta coklat dan stroberi golden brown )
- Tuang ke dalam cup cetakan bolu kukus, kukus dengan api besar sekitar 15 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu, alasi tutup kukusan dengan serbet)
Selamat mencoba…
Sumber : vitakwee
