Telur untuk Membuat Bronis Cup
Resep dan Cara Membuat Bronis Cup
Bahan:
- 2 telur
- 100 grm tepung terigu (di ayak)
- 100 grm gula pasir
- 36 grm susu cair
- 50 grm butter
- 1 sdt essens vanila (optional)
- Topping : almond & kismis
Cara Membuatnya:
- Pisahkan putih & kuning telur
- Lelehkan butter dgn susu
- Mikser putih telur kira2 menit / sampai putih berjejak.
- Masukkan gula secara bertahap (3x)
- Masukkan telur secara bergantian, mixer terus sampai rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit mikser dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata, matikan mixer.
- Masukkan lelehan butter susu dan essens aduk balik dgn spatula. Pelan aja moms jangan over bisa bantet.
- Siapkan cetakan oles margarin taburin tepung tipis-tipis, tuang adonan. Oven selama 35 menit / sesuaikan oven ya bun 😉
