Tepung Terigu untuk Membuat Brownies Kukus Putih Telur
Anak-anak pada suka ngemil bun, yuk kita buat cemilan enak, mudah dan mengenyangkan. Brownies kukus putih telur merupakan cemilan padat berupa kue yang terbuat dari beberapa bahan seperti gula pasir, tepung terigu, bubuk cokelat, skm, minyak sayur dan beberapa bahan lainnya. Dengan petunjuk yang sudah ada di bawah ini, dapat di pastikan nih bunda sudah bisa membuatnya. Dalam beberapa menit bunda sudah bisa menyajikan cemilan enak untuk si buah hati, daripada harus membelinya di luar ya bunda. Alangkah lebih bijaknya jika kita membuatnya sendiri di rumah. Sekarang langsung saja yuk bunda kita lihat apa saja bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara membuat brownies kukus putih telur yang enak.
Bahan A :
- 350 gr putel
- 1 sdt SP
Bahan B :
- 180 gr gula pasir
Bahan C (ayak) :
- 150 gr terigu segitiga
- 40 gr bubuk coklat
Bahan D :
- 100 gr DCC (me : 150 gr)
- 125 ml minyak sayur
- 75 gr SKM (me : 40 gr)
Cara membuat :
- Siapkan loyang 20×20 , oles margarin dan alas baking paper
- Panaskan kukusan dan lapisi tutupnya dengan kain bersih
- Tim DCC hingga lumer , matikan api
- Masukkan minyak sayur dan SKM. Aduk hingga tercampur rata sisihkan
- Mixer bahan A sampai berbusa lalu masukan bahan B bertahap
- Turunkan speed mixer masukan bahan C bertahap. Matikan mixer
- Tuang adonan ke loyang dan kukus sampai matang lakukan tes tusuk
- Keluarkan dari loyang dan hias sesuai selera
Selamat mencoba…
