Baking Powder untuk Membuat Brownies Milo Alpukat
Buat cemilan yang super duper enak ini yuk bunda, brownies milo alpukat, pasti semua anggota keluarga bunda khususnya anak-anak bunda akan sangat menyukainya. Sangat simple sekali untuk membuatnya bunda, jadi langsung saja kita lihat semua bahan-bahan yang di perlukan dan cara membuatnya yuk.
Bahan :
- 120 gr mentega
- 75 gr dark cooking chocolate
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 1 sdm SP
- 80 gr tepung terigu protein sedang
- 35 gr bubuk milo
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanilli
Cara membuat :
- Tim mentega dan dcc hingga leleh. Biarkan hingga suhu ruang
- Mixer telur gula SP hingga kental berjejak
- Masukkan mentega dan dcc. Aduk rata
- Tambahkan tepung, milo, bp, vanili yang sudah di ayak. Aduk hingga tercampur saja
- Tuang adonan ke loyang yang sudah di alas baking paper. Kukus 30 menit
Bahan 2 :
- 2 buah alpukat
- Susu kental manis secukupnya
- Air sedikit
- Blender hingga lembut
Bahan 3 :
- 100 gr whipped cream
- 200 ml air es
- Kocok hingga kaku
Bahan 4 :
- 195 gr cadbury
- 2 sdm butter
- 100 ml whipped cream cair
- Tim bahan hingga leleh. Aduk rata
Penyelesaian :
- Siapkan toples, susun brownies kemudian alpukat, whipped cream dan coklat ganache
- Beri topping KitKat greentea ( atau sesuai selera )
- Dinginkan di kulkas
Selamat mencoba…
Sumber : @babyalzahra
