Coklat Bubuk untuk Membuat Puding Bunga Pelangi

Buat cemilan yang enak, dingin dan lembut untuk di sajikan kepada keluarga tercinta bun. Mari buat puding bunga pelangi saja, selain rasanya yang enak tampilan akhir dari kue yang satu ini juga sangat cantik lho bunda. Jadi terasa tak mau memakannya, hehehe…Yuk, langsung saja bunda kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan bagaimana cara membuatnya.

Bahan Pelangi :

  • 10 gr agar-agar bening
  • 700 ml air
  • 150 gr gula pasir
  • pewarna makanan

Cara Membuat :

  • Masak semua bahan hingga mendidih, angkat, bagi dalam 8 bagian
  • beri masing-masing bagian pewarna makanan, lalu boleh masak kembali masing-masing warna
  • Ambil 8 piring , tuangkan masing-masing warna ke dalam piring, dinginkan
  • Setelah dingin, cetak masing-masing warna sesuai keinginan
  • Ambil cetakan/ loyang, tempelkan masing-masing bunga yang sudah di cetak tadi pinggir-pinggir cetakan

Bahan Puding :

  • 1 bungkus agar-agar bening @7gr
  • 500 ml Susu Uht
  • 50 ml Susu SKM
  • 100 gr gula pasir
  • Vanilla, sckpnya

Cara membuat :

  • Masak semua bahan, sambil di aduk hingga mendidih, angkat
  • Saring dan masukkan ke dalam cetakan puding, sedikit demi sedikit, sambil masukkan sisa bunga yang sudah di cetak tadi lakukan hingga semua adonan habis

Bahan Penutup Puding :

  • 3 gr agar-agar bening
  • 200 ml susu uht
  • 2 sdt coklat bubuk
  • 65 gr gula pasir

Cara Membuat :

  • Masak semua bahan, sambil di aduk hingga mendidih, angkat
  • Hilangkan uap panas, lalu tuangkan di atas puding tadi lalu dinginkan

Selamat mencoba…

Bahan-bahan dalam resep Puding Bunga Pelangi ini: