Maizena untuk Membuat Chocolate Cheese Pound Cake

Anak-anak suka dengan cokelat bunda, mari kita buat cemilan cake  sendiri di rumah. Dengan rasa coklat yang manis pasti akan membuat anak-anak bunda ketagihan. Bukan hanya anak-anak bunda saja tapi juga suami tercinta. Jadi, tunggu apalagi nggak perlu kita menunggu lama. Langsung saja yuk kita lihat bahan-bahan yang di perlukan dan cara membuat  chocolate cheese pound cake yang enak dan super manis.

Bahan A :

  • 150 g butter
  • 100 g gula halus
  • 2 butir telur
  • 50 g dcc lelehkan
  • 80 g terigu kunci
  • 10 g maizena
  • 10 g coklat bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 3 lembar keju slice
  • 50 g Choco chipkeju cheddar parut

Bahan B :

  • 1 butir telur
  • 80 g keju spready
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm susu kental manis
  • 15 g maizena

Cara membuat :

  • Buat adonan B. Aduk keju, susu  dan gula hingga lembut
  • Masukkan telur, aduk rata. Masukkan maizena, aduk rata dan sisihkan
  • Kocok butter dan gula sampai mengembang dan lembut
  • Masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok. Matikan mixer
  • Masukkan coklat leleh. Aduk rata
  • Masukkan terigu, coklat bubuk dan bp sambil di ayak. Aduk rata
  • Tuang sepertiga adonan di loyang loaf yang sudah di alas kertas roti dan di oles margarin
  • Taruh keju lembaran di atas adonan
  • Tuang lagi sepertiga adonan
  • Tuang adonan keju (B)
  • Tutup dengan sisa adonan. Ratakan
  • Taburkan Choco chips dan keju parut
  • Panggang dengan suhu 170 Celsius selama 25-30 menit
  • Angkat

Selamat mencoba…

Sumber :  @pawon_cilikku