Whipped Cream untuk Membuat Creame Brulee Pie
Buat cemilan sore untuk anak-anak yuk bunda, daripada harus jajan di luaran ya lebih baik jika kita sendiri yang membuatnya ya. Creme brulee pie, makanan favorit anak-anak bunda. Selain rasanya yang enak tampilannya juga pasti memikat hati anak-anak bunda. Yuk, langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini bunda.
Bahan kulit :
- 150 gr terigu
- 100 gr margarin (palmia royal)
- 1/4sdt garam
- 1 sdm air
Cara membuat :
- Campur terigu, garam, margarin aduk rata dengan garpu sampai bergerindil
- Tambahkan air, lalu padatkan
- Cetak adonan dengan loyang pie, tusuk-tusuk dasar adonan dengan garpu
- Oven 30 menit / sampai kulit matang
Bahan cream brulee :
- 50 gr Nestle Docello créme brûléé
- 125 ml whipped cream cair
- 65 ml susu cair
Cara membuat :
- Panaskan susu dan whipped cream cair dengan api sedang 3 menit
- Matikan api, masukkan nestle docello creme brulee, aduk rata
- Lalu tuang creme brulee ke kulit pie, dinginkan
- Setelah dingin tempel edible stamp
- Dan siap di sajikan
Selamat mencoba…
Sumber : genikayu



