Gula untuk Membuat Hunkwe coklat
Beberapa hari lagi ada hajatan nih di rumah bunda, pengennya buat kue hunkwe. Tapi dengan resep terbarunya, seperti yang di bawah ini. Sebelum hari H nya di mulai mending di coba dulu dari sekarang. Dan Alhamdullillah hasilnya enak bun. Jadi deh di buat ntar. Yuk kepoin resepnya di bawah ini bunda-bunda.
Bahan :
- 1 bagian tepung hunkwe
- 2 bagian gula (me:1,5)
- 6 bagian santan
- *Campur semua jadi 1, aduk rata. Baru nyalakan kompor, aduk terus sampai adonan mengental
Nb :
- Tepung hunkwenya saya tuang ke gelas. Biar gampang ukur takarannya. Jadi :
- 1 gelas kecil tepungnya
- 1,5 gelas kecil gula
- 5,5 gelas kecil santan (masukkan sedikit garam)
- 1/2gelas kecil air coklat (air hangat + 2 sdm coklat bubuk)
- Pisangnya kukus sebentar
Selamat mencoba…
Sumber : sridamayanti_ati
