Telur untuk Membuat Kue Brownies Keju Coklat
Resep dan Cara Membuat Kue Brownies Keju Coklat
Bahan:
- 200 gram mentega tawar dingin
- 150 gram gula pasir halus
- 150 gram margarin
- 300 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 150 gram dark cooking chocolate
- 6 butir telur
- 100 gram cream cheese
- 50 gram cokelat bubuk
Cara Membuatnya:
- Untuk membuat hidangan kue kali ini adalah dengan mengocok mentega dan campurkan dengan margarin dan juga gula pasir halus dan tambahkan garam. Aduk selama kurang lebih 7 menit.
- Setelah itu, masukkan cream cheese kedalamnya bersama dengan coklat leleh dan kocok sajian ini secara merata sampai tercampur.
- Bila sudah selesai, silahkan masukkan telur kedalamnya satu per satu dengan perlahan dan masukkan secara bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dengan perlahan dan kocok sajian ini secara merata.
- Masukkan sisa tepung kedalamnya bersama dengan coklat bubuk dan juga baking powder sambil semua sajian ini diayak.
- Kemudian tuangkan adonan kedalam loyang sampai memenuhi loyang. Lalu ratakan bagian atasnya secara merata dengan perlahan menggunakan pisau atau sendok yang rata.
- Terakhir, masukkan adonan kedalam oven dan panggang selama kurang lebih 20 menit sampai matang. Untuk mengetahui sajian kali ini sudah matang atau belum, anda bisa menusukan tusuk gigi dibagian tengah adonan bila tusuk gigi keluar dengan tidak menyisakan adonan maka ini artinya sudah matang.
