Pasta Pandan untuk Membuat Kue Lapis Tepung Terigu
Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Tepung Terigu Rasa Pandan
Bahan:
- 1/2 kg tepung terigu
- 3 ons gula pasir
- 1100 ml santan
- secukupnya Garam
- secukupnya Pasta pandan
Cara Membuatnya:
- Panaskan kukusan sampe air mendidih jgn lupa lapisi tutup dgn kain yah.
- Campur tepung,gula garam dan santan Aduk dengan whisk sampai tidak bergerindil.
- Bagi adonan menjadi 2, beri salah satunya dg pasta pandan sisanya biarkan warna putih aja.
- Ambil loyang yg sudah diolesi minyak goreng, kemudian masukan kedalam dandang dan tuangkan adonan putih ke dalam loyang 2 sendok sayur tunggu 5 menit. Lalu tuang adonan hijau juga 2 sendok sayur tunggu 5 menit lg, lakukan sampe habis.
- Dan yang terakhir kukus sampe 20 menit. Tunggu sampai dingin, dan potong dengan pisau yang di lapisi plastik ya biar gak nempel.
