Maizena untuk Membuat Kue Semprit ( Eggles )
Kue kering yang satu ini wajib di coba di rumah bunda. Karena rasanya yang enak dan renyah pasti akan selalu menggoda lidah. Yuk, kita kepoin bahan-bahan yang di perlukan dan cara membuatnya bunda.
Bahan :
- 200 g campuran margarin dan butter (saya 125 g margarin 75 g butter)
- 80 g gula halus
- 220 g terigu
- 50 g maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt vanili
Cara membuat :
- Campur terigu, maizena, susu bubuk dan vanili, ayak. Sisihkan
- Campur butter, margarin dan gula halus
- Kocok sebentar cukup sampai tercampur rata boleh pake mixer atau whisker (saya di mixer beberapa detik aja)
- Masukan bahan kering yang sudah di ayak
- Aduk rata dengan spatula atau sendok kayu
- Semprotkan adonan di atas loyang dengan bantuan spuit
- Panggang dengan api sedang sampai matang
Selamat mencoba…
Sumber : @wawawiati
