Resep dan Cara Membuat KUE TALAM LABU Mudah, Sederhana, Enak dan Terbaru

Punya hajatan di rumah nih bunda, pengennya sih buat kue yang sederhana tapi mudah. Cari-cari eh nemu resep yang satu ini, langsung deh di coba dan hasinya memang nggak pernah bohong. Asli enak banget bunda. Jadi, buat bunda-bunda yang mau mencobanya berikut resepnya di bawah ini.

Bahan A :

  • 250 gr labu kukus, haluskan
  • 200 ml santan matang
  • 100 gr gula
  • 2 sdm tepung beras
  • 80 gr tepung sagu

Bahan B :

  • 250 ml santan matang
  • 1 sdm gula (me : 2 sdm)
  • 1/2 sdt garam
  • 30 gr tepung beras
  • 30 gr tepung sagu

Cara membuat :

  • Campur bahan A, sisihkan
  • Lalu campur bahan B, sisihkan
  • Panaskan kukusan yang sudah di isi air
  • Sambil menunggu kukusan panas, siapkan cetakan/loyang. Olesi dengan minyak
  • Bagi adonan A menjadi 3 sama banyak dan bagi adonan B menjadi 2 sama banyak
  • Tuang 1/3 adonan A ke loyang, kukus 10 menit
  •  Tuang 1/2 adonan B, kukus lagi 10 menit. Lakukan selang seling sampai adonan habis
  • Setelah matang, dinginkan
  • Potong jika sudah dingin

Selamat mencoba…

Source @lidyatjahjadi

Bahan-bahan dalam resep Kue Talam Labu ini: