Resep dan Cara Membuat MANGO STICKY RICE yang Enak, Lezat, Mudah, Sederhana dan Terbaru
Mau buat cemilan sehat dari buah mangga bun, yuk kita buat mango sticky rice saja. Di jamin bakalan di sukai oleh anak-anak bunda. Apalagi cara membuatnya yang mudah bakalan bikin kita ketagihan terus untuk membuatnya dan menyajikannya. Langsung saja yuk kita kepoin bahan-bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara membuat mango sticky rice yang enak dan lezat.
Bahan :
- 200 gram ketan putih (cuci bersih, rendam dalam air selama 30 menit – 1 jam)
- 1 1/2 liter air (secukupnya)
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 2 buah mangga thailand atau mangga apa saja
- 1 liter santan kental
- 100 gram gula pasir
Cara membuat :
- Kupas mangga, potong memanjang dan dinginkan dalam kulkas
- Didihkan air
- Masukkan ketan, garam dan daun pandan
- Aduk hingga air berkurang
- Kukus ketan
- Masak hingga ketan matang. Sisihkan
- Masukkan santan dan gula ke panci
- Didihkan di atas api kecil dan aduk hingga gula larut
- Dinginkan
Selamat mencoba…
Sumber : reseproemahku
