Telur untuk Membuat Muffin Almond Choco Chips
Selamat siang bunda, bagi pecinta cemilan dengan rasa coklat dan taburan almondnya bisa nih jadi referensi buat besok di buat. Cemilan yang satu ini pasti sangat di gandrungi oleh anak-anak bunda. Jadi nggak perlu berlama-lama langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini bunda.
Bahan :
- 1oo gr margarine, 25 gr butter
- 50 ml susu cair
- 2 butir telur
- 125 gr gula pasir
- 200 gr tepung terigu
- 20 gr cokelat bubuk
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt baking powder
- 150 gr choco chips
Me :
- Kacang almond secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan oven dengan temperatur 200 C atau 400 F, siapkan cetakan muffin beri kertas cup
- Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, dan coklat bubuk jadi satu, sisihkan
- Cairkan margarin, butter bersama cucu cair asal hangat saja, tidak sampai mendidih, angkat
- Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan sedang. Asal gula larut saja ( me : aduk dengan whisk )
- Masukkan campuran tepung, aduk rata
- Masukkan larutan margarin, aduk rata perlahan. Tambahkan choco chips, aduk rata
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin sampai 3/4 penuh
- Taburi almond
- Panggang 200’c selama 25 menit hingga matang ( sesuaikan dengan oven masing-masing )
- Angkat
Selamat mencoba…
Source Hesti’s kitchen rebake : @cynthiahali
