Resep dan Cara Membuat NASTAR COKELAT KEJU Enak, Renyah, Manis, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian
Sudah pada tahu belum nih mau buat kue kering untuk menyambut hari yang suci ini bun, yuk masukkan ke daftar list bunda-bunda yang satu ini nastar cokelat keju. Mudah dan sederhana sekali tentunya cara membuatnya. Jadi, apalagi yang harus kita tunggu bun, langsung aja lihat resepnya di bawah ini yuk.
Bahan :
- 125 gram butter mix
- 25 gram gula halus
- 50 gram keju cheddar parut
- 1 butir kuning telur
- 175 gram tepung kunci biru
- 25 gram susu bubuk
- Keju parut secukupnya untuk topping
- DCC secukupnya untuk topping
- Selai nanas untuk isian
Bahan olesan :
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm madu
Cara membuat :
- Kocok margarin dan gula halus sampai rata saja cukup 1-2 menit
- Masukkan telur, lalu masukkan keju kocok sampai rata
- Masukkan susu bubuk dan tepung terigu sambil di ayak, aduk dengan sendok kayu atau spatula
- Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan
- Beri isian selai nanas lalu bentuk seperri bulan sabit dan tata di loyang, lakukan sampai adonan habis
- Panggang dengan suhu 150 derajat selama 15 menit
- Keluarkan biarkan agak dingin lalu oles dengan bahan olesan dan beri topping keju di sebagian sisinya lalu panggang lagi sampai matang
- Setelah dingin celup sebagian sisi dengan cokelat
- Biarkan cokelat set dan siap di masukkan toples atau di pack plastik satuan
Note :
- Isian saya timbang +- 6 gr
- Adonan saya timbang +- 10 gr
Selamat mencoba…
Sumber : bunda lacokelat
