Resep dan Cara Membuat NASTAR COKELAT KEJU yang Lezat, Mudah, Sederhana dan Terbaru
Nggak perlu panjang lebar bun, langsung saja yuk kita lihat dan kita coba di rumah resep yang satu ini Nastar cokelat keju. Berikut bahan-bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara membuat nastar cokelat keju yang enak dan pastinya bikin ketagihan anggota keluarga bunda di rumah.
Bahan :
- 125 gram butter Mix
- 25 gram gula halus
- 50gram keju cheddar parut
- 1 butir kuning telur
- 175 gram tepung kunci biru
- 25 gram susu bubuk
- Keju parut secukupnya untuk toping
- DCC secukupnya untuk topping
- Selai nanas untuk isian
Bahan olesan :
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm madu
Cara membuat :
- Kocok margarin dan gula halus sampai rata saja cukup 1-2 menit
- Masukkan telur, lalu masukkan keju kocok sampai rata
- Masukkan susu bubuk dan tepung terigu sambil di ayak, aduk dengan sendok kayu atau spatula
- Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan. beri isian selai nanas lalu bentuk seperri bulan sabit dan tata diloyang. Lakukan sampai adonan habis
- Panggang dengan suhu 150 derajat selama 15 menit. Keluarkan biarkan agak dingin lalu oles denga bahan olesan dan beri toping keju di sebagian sisinya lalu panggang lagi sampai matang.
- Setelah dingin celup sebagian sisi dengan cokelat Biarkan cokelat set dan Siap dimasukkan toples atau di pack plastik satuan
Note :
- Isian saya timbang +- 6 gr
- Adonan saya timbang +- 10 ggr
Selamat mencoba…
Sumber: @bunda_lacokelat
