Oreo untuk Membuat Oreo Ice Cream Roll
Anak-anak hobi makan ice cream bun, yuk cobain buat ice cream rumahan tapi nggak kalah dengan yang di luaran sana. Oreo ice cream roll, di jamin bakalan suka nih anak-anak bunda. Jadi, yuk kepoin aja resep dan cara membuatnya.
Bahan :
- Oreo double stuff 1 bungkus 152 gr
- Whipped cream bubuk 100 gr
- Susu full cream dingin 220 ml ( boleh ganti air es biasa)
- Susu kental manis 20 gr (setengah sachet)
Cara membuat :
- Pisah kan oreo dari cream nya
- Campur cream oreo, whipped cream bubuk, susu
- Mixer hingga mengembang
- Tambahkan susu kental manisl, mxer hingga tercampur rata
- Tambahkan hancuran kasar oreo sesuaikan selera, aduk rata dengan spatula atau sendok
- Masukan dalam cetakan silinder, saya pakai plastik kiloan yang setengah kilo
- Freezer hingga beku (saya semalaman)
- Sisa biskuit oreo nya di hancurkan agak halus
- Es krim yang sudah beku di lepas plastik nya kemudian balur dengan hancuran oreo
- Potong-potong, sajikan
Note :
- Susu kental manis pakai sesuai selera ya, di test rasa aja kalau kurang manis boleh tambah
- Boleh pakai oreo original, nanti tinggal manis nya di atur dari susu kental manisnya
Selamat mencoba…
Sumber : cookingwithhel
