Maizena untuk Membuat Pisang Gapit
Mau membuat cemilan sederhana tapi rasanya super enak bunda. Bagaimana jika bunda-bunda membuat pisang gapit saja. Cara membuatnya sangat sederhana kok bunda dan yang paling terpenting dari semuanya adalah bahan-bahan yang kita perlukan juga sangat mudah untuk kita cari. Dengan beberapa buah pisang, santan, gula merah, maizena dan beberapa bahan lainnya, bunda sudah bisa nih membuatnya dan menyajikannya untuk keluarga tercinta sebagai cemilan yang enak dan wajib untuk di coba. Apalagi jika kita menikmatinya di tambah dengan teh yang hangat atau susu coklat panas bunda, pasti menambah rasa nikmat dan keharmonisan di keluarga tercinta nih bunda. Bagaimana bunda, mau langsung ke pasar traditional untuk membeli bahan-bahannya dan langsung mencobanya di rumah. Berikut bahan-bahan yang di perlukan dan langkah-langkah cara membuat pisang gapit yang enak.
Bahan :
- 6 buah pisang kepok , gencet / pipihkan
- 3 sdm margarin
Bahan kinca gula merah :
- 150 ml air
- 50 ml santan
- Sejumput garam
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- 2 keping kecil gula merah, sisir
- 1 sdm maizena, larutkan
Cara membuat :
- Panaskan teflon lalu beri margarin, panggang pisang hingga warna kecoklatan lalu angkat
- Campur semua bahan saus kecuali maizena, didihkan hingga gula larut
- Setelah gula larut tuang larutan maizena, aduk hingga mengental, angkat
- Pisang gapit siap di sajikan bersama kinca gula merah
Selamat mencoba…
Sumber : @novita._.sari
