Keju untuk Membuat Roti Bakar Daun Pisang
Alhamdulillah ada sisa-sisa daun pisang yang sangat berharga kalau buat saya ya, bisa bungkus-bungkus buat roti bakar. Sebenernya ini gak ada resep atau takaran khusus semua sesuai selera, mau isian apa saja atau roti apa saja bisa. Langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini yuk bunda. Hasil 4 buah roti bakar 3 lapis
Bahan :
- 6 lembar roti tawar uk besar (potong menjadi 12 bagian memanjang)
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya margarin
Bahan isian asin :
- 2 lembar keju kraft
- Secukupnya Abon ayam
- Secukupnya mayones
Isian manis :
- 1 buah pisang ambon uk sedang potong bulat tipis
- Secukupnya nutella
Cara membuat :
- Oles roti dengan margarin lalu taruh 1 lembar keju kemudian tumpuk dengan 1 lembar roti lalu taruh mayones, abon ayam lalu tumpuk dengan 1 lembar roti lagi
- Lalu olesi daun pisang dengan margarin dan bungkus
- Untuk yang isian pisang, nutella juga sama oles 1 lembar roti dengan margarin taruh nutella dan tata pisang di atasnya tumpuk dengan roti dan taruh lagi pisang, nutella lalu tumpuk dengan roti lagi
- Bungkus dengan daun pisang yang sudah di oles dengan margarin
- Panaskan teflon tanpa oles minyak lalu bakar hingga daunnya kecoklatan dan mengering
- Angkat sajikan
Selamat mencoba…
Sumber : aniktriwina
