Kuning Telur untuk Membuat Semprit Jadul
Terkenang dengan kue kering yang sudah lama sekali tidak di buat. Semprit jadul, walau kue jadul tapi rasanya tidak jadul ya bunda. Selalu ngangenin rasanya, yuk kita lihat resepnya di bawah ini dan cara membuatnya.
Bahan A :
- 160 gr butter ( me 60 gr margarin 100 gr butter )
- 100 gr gula halus
- 1/2 sdt vanili
- 2 btr kuning telur
Bahan B :
- Ayak jadi satu
- 225 gr terigu rendah
- 20 gr maizena
- 25 gr susu bubuk
- 1/2 sdt BPDA
Topping :
- Selai nanas
Cara membuat :
- Mixer margarin, butter gula dan vanili, sampai putih pucat, matikan mixer
- Masukkan kuning telur aduk rata menggunakan spatula
- Masukkan bahan B, campur sampai rata, pindahkan adonan ke dalam piping bag yang sudah di beri spuit
- Semprotkan ke dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti dan di oles margarin beri topping selai nanas
- Panggang dengan suhu 180 api atas bawah sampai matang sesuai oven masing masing
- Angkat dinginkan
- Simpan di wadah kedap udara
Selamat mencoba…
Sumber : @henny_henzz
