Buah Jeruk untuk Membuat Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam Goreng Bawang Putih
Bahan:
- 500 gram ayam, potong-potong
- 1 buah jeruk nipis
- 8 siung bawang putih, haluskan
- garam, gula, lada bubuk secukupnya
- air
- minyak goreng
Cara Membuat:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
- Diamkan selama kurang lebih 10 menit.
- Bilas bersih.
- Siapkan wajan dan tata ayam dan bawang putih halus.
- Beri air secukupnya sampai ayam terendam.
- Bumbui dengan gula, garam, dan lada.
- Ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam matang.
- Saat sahur, bunda tinggal menggoreng ayam saja.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Nah bunda, bunda bisa memasak menu ini saat akan berbuka atau malam harinya, dan bunda tinggal goreng saja saat sahur. Praktis bukan?
Jangan lupa Share untuk menyimpan ya Bunda.
