Bawang Putih untuk Membuat Ayam Tumis Pare
Masak ayam tumis pare enak nih bunda, pasti bunda-bunda akan sangat menyukainya. Cara memasaknya sangat simple sekali bunda, jadi langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini yuk bunda.
Bahan :
- 1/2 Ekor ayam kampung
- 1 buah pare iris tipis
- 1 sdm garam
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe iris
- 1 sdm tauco
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap manis
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat :
- Rendam pare yangg telah di iris dengan 1 sdm garam di dalam air
- Remas-remas pare kemudian angkat dan cuci bersih tiriskan
- Panaskan wajan tumis bawang putih sampai wangi, masukkan jahe aduk sebentar
- Masukkan ayam tumis sebentar kemudian masukkan tauco, kecap manis, saus tiram, gula secukupnya
- Tambahkan air kemudian tutup sampai ayam matang dan air menyusut angkat dan sajikan
Selamat mencoba…
Sumber : dada.tastes
