Bawang Putih untuk Membuat Sup Brenebon atau Sup Kacang Merah
Yuk masak sup brenebon atau sup kacang merah yang pastinya akan bikin ketagihan nih, simple dan mudah cara memasaknya nih. Tunggu apalagi langsung aja kepoin resepnya yuk.
Bahan :
- 500 gr tulang iga sapi atau1 ekor ayam
- 200 gr kacang merah kering ( rendam semalaman)
- 3 siung bawang putih iris
- 1 batang daun bawang iris 1 cm
- Bawang goreng
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt gula
- Garam dan merica
Cara membuat :
- Rebus daging dengan kacang merah dan bawang putih sampai empuk Beri pala bubuk, gula, garam dan merica
- Koreksi rasa
- Menjelang di angkat beri daun bawang
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
- Simple dan enak
Selamat mencoba…
Sumber : yscooking
