Garam untuk Membuat Tahu Goreng Telur
Tahu goreng telur resep terbaru yang wajib bunda-bunda coba di rumah. Bisa di jadikan lauk teman nasi atau hanya sekedar cemilan sore yang di tambah dengan sausnya. Masaknya juga simple dan sederhana bunda. Yuk langsung saja kita lihat resepnya di bawah ini bunda dan jangan lupa untuk di coba ya.
Bahan :
- 3 buah tofu kongkee original/tahu sutra
- 1 ons daging ayam giling (di tumis dengan 2 bawang puth dan 3 bawang merah yang sudah di haluskan di masak hingga ayam 1/2 matang)
- 1 buah telur
- 1/2 buah wortel (di potong dadu kecil-kecil)
- 1 batang seledri (di cacah halus)
- 1/4 sdt lada halus
- Garam (secukupnya)
- Minyak
Cara membuat :
- Campur semua bahan jadi satu, aduk rata
- Kemudian di bentuk sesuai cetakan yang ada
- Kemudian di goreng dengan minyak yang panasnya sedang saja dan dengan api sedang, biar matangnya rata
- Goreng dalam minyak tenggelam, goreng hingga matang dan kecoklatan
Selamat mencoba…
Sumber : barus_susi
