Tepung Sagu untuk Membuat Stik Udang Roti Tawar
Stik Udang Roti Tawar, Enak Bergizi
Bahan-Bahan
- 5 lembar roti tawar, potong persegi panjang
- minyak goreng secukupnya
Bahan Lapisan
- 100 gram udang giling
- 50 gram ayam giling
- 1/2 buah wortel, kupas lalu serut
- 1 batang daun seledri, cincang halus
- 1 putih telur
- 1 sdm tepung sagu
- 1 sdm air es
- 1/4 sdt merica bubuk
- garam dan gula secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
Bahan Pelengkap
- saus sambal
Cara Membuat
- Campur semua bahan lapisan, sisihkan.
- Ambil potongan roti tawar, oles dengan bahan pelapis sampai rata.
- Panaskan minyak, goreng roti tawar sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus sambal favoritmu.
Selamat mencoba, bunda!
Jangan lupa Share untuk menyimpan ya Bunda.
