Telur untuk Membuat Telur Asin
Telur Asin yang Masir, Mudah dan Enggak Ribet
Bahan:
- 10 butir telur bebek
- 500 gram garam dapur
- 1 liter air
Cara Membuat:
- Cuci bersih telur bebek. Lalu sisihkan.
- Rebus air, lalu masukkan garam dapur air masak hingga matang.
- Setelah dingin, masukkan telur bebek dalam wadah lalu rendam dengan air garam. Simpan dalam ruangan yang minim cahaya.
- Diamkan selama 21 hari. Setelah 21 hari, telur asin siap diolah.
Bunda dapat merebus telur asin atau mengolahnya menjadi berbagai macam masakan. Tertarik untuk mencoba? Semoga bermanfaat. Jangan lupa Share untuk menyimpan ya Bunda.
