Santan untuk Membuat Es Gabus

Es Gabus Enak Seger Bikin Adem

Bahan

• 1 bungkus tepung hunkwe
• Sejumput garam
• 250 gram gula pasir
• 900 ml santan kelapa
• 3 sdm air buah bit

Cara Membuat

1. Campurkan semua bahan ke dalam sebuah panci kecuali air buah bit. Aduk rata hingga gula larut.
2. Hidupkan kompor dengan api kecil, kemudian masak semua bahan hingga mendidih.
3. Tambahkan air buah bit, aduk rata dan biarkan kembali mendidih.
4. Matikan kompor, tuang adonan ke loyang atau cetakan.
5. Tunggu adonan mengeras kemudian potong-potong sesuai selera.
6. Bungkus plastik adonan yang telah terpotong, simpan di dalam frizer agar semakin enak dan segar.
7. Sajikan untuk keluarga, sahabat atau kerabat.

Resep yang sangat mudah kan bunda? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga khususnya buah hati di rumah suka.

Jangan lupa Share untuk menyimpan ya Bunda.

Bahan-bahan dalam resep Es Gabus ini:

Gula

Gula Pasir

Tepung Hunkwe

Santan

Garam

Kelapa