Tahu untuk Membuat Es Putri Salju
Panas-panas begini enaknya minum yang segar-segar ya bunda. Gimana jika kita mengobrak-abrik dapur kita dengan membuat es putri salju yang enak. Selain segar yang kita dapatkan, vitamin yang terdapat di dalamnya juga sangat baik buat tubuh kita. Karena kita membuat es putri salju dengan bahan-bahan dasar berupa buah semangka, buah melon dan buah bengkoang. Bunda-bunda pasti tahu dong dengan segala manfaat yang terdapat di dalam buah-buahan tersebut.
Di antaranya adalah buah semangka mengandung vitamin A, vitamin C, dan kalium. Dan buah melon mengandung vitamin C, vitamin B6, kalium. Sedangkan buah bengkoang banyak mengandung nutrisi di antaranya vitamin C dan dengan mengkonsumsi dapat memperlancar pencernaan dan kaya akan zat besi. Langsung saja yuk bunda sekarang kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat es putri salju dan bagaimana cara membuatnya.
Bahan :
- Daging buah semangka 1/2 buah ( di potong dadu )
- Daging buah melon 1/2 buah ( di potong dadu )
- Daging buah bengkoang 3 buah ( di potong dadu )
- Nata de coco bentuk dadu secukupnya
- Gula 300 gram ( di larutkan dalam air hangat )
- Air dingin secukupnya
- Sirop merah muda secukupnya
- Es batu serut secukupnya
Cara Membuat Kuah Es :
- Campurkan air dingin secukupnya dengan air larutan gula , aduk semua bahan hingga rata
- Lalu tuangi dengan sirop merah , aduk lagi hingga merata
- Kemudian siapkan mangkuk saji , isi dengan potongan buah semangka , melon dan bengkoang yang sudah di potong dadu . dan jangan lupa juga tambahkan nata de coco nya
- Selanjutnya letakkan es batu serut tepat di atas nya lalu tuangi dengan kuah secukupnya
- Selesai
sajikan saat dingin
