Coklat Bubuk untuk Membuat Pudding Brownies
Buat cemilan yang enak dan lembut di lidah yuk bunda. Pudding brownies, hmmm…bagaimana ya kira-kira rasanya bun. Pastinya pada penasarankan? Pudding brownies merupakan jenis cemilan yang terbuat dari susu cair coklat, roti tawar, coklat batang, telor dan beberapa bahan-bahan yang lainnya. Cara membuatnya juga mudah bun, dengan mencampurkan semua bahan yang ada kecuali coklat lalu di masak di atas api yang sedang maka kita sudah bisa membuatnya. Apalagi jika di nikmati di saat dingin bun, hmmm semakin terasa nikmat ya. Yuk, sekarang langsung saja kita lihat bahan-bahan yang di perlukan dan cara membuat pudding brownies yang enak.
Bahan :
- 1 ltr susu cair coklat
- 2 bungkus agar-agar coklat
- 5 lembar roti tawar
- 40 gr coklat bubuk
- 100 gr coklat batang, iris halus
- 200 gr gula pasir atau sesuai selera
- 2 kuning telor
Cara membuat :
- Campur semua bahan (kecuali coklat batang) dan blender
- Masak dengan api sedang, setelah agak beruap masukkan coklat batang (harus di aduk terus yach biar tidak bergerindil dan gosong bawahnya )
- Setelah meletup-letup, matikan api lalu masukan dalam loyang brownis (ukuran 10x22x5) sebelum di masukan basuh loyang dengan air matang (tak perlu di lap agar puding gampang lepas dari loyang setelah set)
- Taburi atas dengan toping, bisa pakai keju parut, almond slice panggang, choco chips sesuai selera
- Setelah dingin dan set keluarkan dari loyang (dingin lebih nikmat)
Selamat mencoba…
