Susu Kental Manis untuk Membuat Pudding Coklat Saus Vanila
Buat pudding yuk bunda, kali ini kita akan membuat pudding coklat saus vanila. Rasanya sangat enak dan lezat bunda, pasti bikin ketagihan buat yang memakannya bunda. Rasanya yang lembut, manis membuat kita ingin terus mencobanya. Apalagi semua bahan yang kita butuhkan mudah kita cari di pasar traditional maupun di supermarket di dekat rumah bunda. Dengan beberapa bahan seperti nutrijel coklat, susu kental manis, susu cair, garam, gula pasir dan beberapa bahan yang lainnya. Yuk, sekarang langsung saja kita lihat bahan-bahan yang lainnya dan cara mudah membuat pudding coklat saus vanila yang enak.
Bahan :
- 1 bungkus nutrijel coklat
- 850 ml air
- 100 ml susu kental manis
- 225 gr gula pasir
- 2 sdm coklat bubuk (saya merk delfi)
Saus vanila/vla :
- 250 ml susu cair
- 50 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt ekstrak vanila
- 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sdikit air)
Cara membuat pudding :
- Campur jadi satu semua bahan
- Lalu masak sampai mendidih
- Sambil terus di aduk tunggu sampai uap panasnya hilang
- Tuang dalam cetakan
Cara membuat saus vanilla/vla :
- Campurkan susu cair, gula pasir, garam, rebus sambil di aduk-aduk sampai mendidih
- Tambahkan larutan maizena
- Adonan mengental dan angkat
- Tuang di atas pudidng yang sudah di cetak
- Masukkan ke dalam kulka
- Setelah dingin siap di nikmati, yummy…
Selamat mencoba…
Sumber : @yanthiaguez
